ארכיון קטגוריות: תזונה

בלון קיבה – כל מה שרציתם לדעת

בשנים האחרונות ניכרת מגמה הולכת וגוברת בקרב האוכלוסייה בחברה המערבית של השמנת יתר. זאת לאור סגנון החיים המהיר, ה"פסט פוד" וריבוי הישיבה המאפיינת את המשרות בעידן זה בהשוואה לעבודות הכפיים בעבר אשר דרשו תזוזה ופעילות גופנית במרבית המקרים.

מהי השמנת יתר?

השמנת יתר נקבעת על פי מדד הBMI (Body Mass Index) אשר למעשה נותן אינדיקציה לקביעת עודף משקל או השמנת יתר. השמנת יתר היא למעשה מצב שבו כמות השומן בגוף ומשקל הגוף גבוה מזה המומלץ לפי המאפיינים של אותו אדם והם גובהו, גילו, מצבו הבריאותי וכדומה. אבחנת השמנת היתר לרוב תיעשה על ידי רופא משפחה או רופא מומחה אחר אשר ימליצו להורדה מיידית במשקל לאור הסכנות הרבות הכרוכות בהשמנת יתר.

מהן הסכנות הכרוכות בהשמנת יתר?

השמנת יתר מעלה למעשה את הסיכוי לחלות במחלות כמו סוכרת, מחלות לב וכלי דם ואף מגבירה את הסיכוי לחלות בסרטן. מלבד זאת, השמנת יתר במצבים קיצוניים אף עשויה להביא למצב של פגיעה במפרקים ובעצמות בשל המשקל הכבד העודף. מלבד ההשפעות הפיזיות הכרוכות בהשמנת יתר, לה השפעות חברתיות ורגשיות אדירות על האדם, שכן השמנת יתר היא מושא ללעג בקרב החברה כיום, בייחוד כשמדובר בילדים ונוער. מלבד זאת, השמנת יתר מגבילה את האדם בתחומים השונים בחייו ומקשה על ביצוע פעילויות יום- יומיות בסיסיות.

פתרונות להשמנת יתר

קיימים פתרונות רבים לנושא השמנת היתר, ביניהם כמובן הדיאטות ושינוי אורח החיים והתזונה, שילוב של פעילות גופנית, הקפדה על מזונות מסוימים, ספירת קלוריות, מיני אמצעים הוליסטיים והומיאופתיים ובמקרים הקיצונייםבלון קיבה במיוחד- מהלכים ניתוחיים פולשניים כגון ניתוח בריאטרי.

אילו פתרונות יעילים קיימים?

פתרון נוסף שהוכח יעיל במיוחד הוא בלון קיבה. בלון הקיבה למעשה מוכנס פנימה אל גוף האדם, ללא ניתוח בהליך פשוט קצר ויעיל המתבצע על ידי גסטרואנטרלוג, למשך שישה חודשים. בלון הקיבה למעשה מווסת את נפח הקיבה ללא צורך בקיצור קיבה פרמננטית. על השימוש בבלון קיבה להיות מלווה בשינוי אורח החיים- שינוי תזונתי של הרגלי האכילה וכמובן, שינוי תפישתי פסיכולוגי יחד עם פיזיולוגי תוך שימת דגש על פעילות גופנית.

עלויות בלון הקיבה

בארץ, מחיר הטיפול נע בין 2,000 דולר עד 7,000 דולר למטופל הרשאי לעבור את ההליך על פי כלל הקריטריונים הנדרשים. מומלץ מאד לבחור מכון מטפל המוסמך לבצע את ההליך בדרך הבטוחה ביותר וכמובן, גם באופן שיספק את התוצאות המיטביות עבור המטופל. לאור העלויות של ניתוחים בריאטריים, סדנאות הרזיה, כמוסות ואמצעים הומיאופתיים נראה שעדיפה העלות בעבור בלון הקיבה ופתרון הבעיה לצמיתות.

הדרך לשינוי חיים היא במרחק נגיעה

שינוי חייכם תלוי אך ורק בכם. אומנם הצעד הראשון הוא הקשה ביותר אך הוא זה שיקדם אתכם לפני הכל למטרה שלכם. תוך ביצוע הליך פשוט ומהיר תוכלו לזכות באיכות חיים טובה יותר משאי פעם דמיינתם.

פרוביוטיקה לתינוקות

פרוביוטיקה לתינוקות

פרוביוטיקה לתינוקות- חשוב בדיוק כמו אצל מבוגרים

המונח פרוביוטיקה מתייחס לקבוצת חיידקים ידידותית, אשר מתקיימת בקו- היבטציה באופן טבעי בגוף שלנו, בעיקר במערכת העיכול ובאזור מערכת המין. לחיידקים אלו חשיבות הן בהגנה על הגוף מפני פטוגנים שונים והן בשמירה על מערכת העיכול ותנאי הסביבה הנדרשים, למערכות האמורות כדי לתפקד בצורה המיטבית. החשיבות של פרובייוטיקה והיעילות שלה, היא דבר מוכח וידוע אצל מבוגרים ופעמים רבות אף ממליצים על לקיחתה בחודשי החורף או לצד תרופות בעלות השפעה חזקה כדוגמת אנטיביוטיקה. אך מה לגבי תינוקות? מסתבר שגם להם הפרוביוטיקה לא פחות חשובה…

תינוקות ופרוביוטיקה-ביחד כבר מהיום הראשון לחיים

למרות שנהוג לחשוב כי החיידקים הפרוביוטיים הם דבר שמאפיין אנשים בוגרים, התפיסה הזו אינה נכונה. האמת המדעית היא,  שלמעשה מתחילה להתקיים אוכלוסיית חיידקים פרוביוטיים בגופו של התינוק כבר מיומו הראשון מחוץ לרחם. עם המעבר של התינוק החוצה בתעלת הלידה, הוא נחשף לראשונה לאוכלוסיית החיידקים הפרוביוטיים השוכנת באופן טבעי בגופה של האם באזור זה. אלו יהיו החיידקים אשר בעתיד ישכנו על עורו כדרך קבע ויגנו עליו מפני מזהמים שונים. את אוכלוסיית הפרוביוטיקה שצריכה להגיע למערכת העיכול, התינוק לרוב יקבל בעת ההזנה שלו.

כאשר אצל תינוקות יונקים, חלב האם מכיל באופן טבעי נוגדנים, פרוביוטיקה ועוד מרכיבים חשובים לבריאותו של התינוק.  ומה לגבי תינוקות שאינם יונקים? בחלק מתחליפי החלב לתינוקות, מוספים באופן נפרד מרכיבים פרוביוטיים, בעוד באחרים מוסיפים חומצות שומן ומרכיבים נוספים התורמים למערכת החיסונית. השימוש בפרוביוטיקה זו, כאמור הוא אינו גורף, ולכן קהילות שונות ברפואה ממליצות גם על הוספת פרוביוטיקה מיוחדת לתינוקות, אם זו אינה נצרכת דרך המזון.

פרוביוטיקה לתינוקות

יתרונות הפרוביוטיקה ניכרים כבר בשבועות החיים הראשונים

אז כבר אמרנו שחיידקים פרוביוטיים, הוא מרכיב טבעי שצריך להצרך ע"י תינוקות כבר מיומם הראשון בעולם. אך מה לגבי תינוקות שאינם יונקים וצורכים מזון שיש בו את המרכיב הפרוביוטי כתוספת? מחקרים מצאו, כי תינוקות שצורכים מזון בעל מרכיב תזונתי זה, הם שקטים יותר ורגועים לאחר הארוחות. בנוסף, בהשוואה לתינוקות שצורכים תמ"לים ללא תוספת זו, בשבועות הראשונות לחייהם, נמצא שהאוכל עם התוספת הידידותית סייע משמעותית לתינוקות שסבלו מקוליק, ואצל חלקם אף מיתן את הופעת הגזים לאחר הארוחות.

סיוע בשמירה על המערכת החיסונית אצל תינוקות ופעוטות

עוד יתרון שיש בצריכת מזונות המועשרים בפרוביוטיקה המותאמת לתינוקות, הוא בחיזוק המערכת החיסונית. במחקר שנעשה בקרב פעוטות המשלבים בין תמ"ל ובין אוכל מוצק ומצויים במסגרות חינוכיות עם מספר ילדים נוספים, נמצא כי אלו שבמזון שלהם שולבה פרוביוטיקה באופן סדיר,  היו בריאים יותר במהלך חודשי החורף וכן חוו תסמינים קלים יותר של מחלות, אם וכאשר נדבקו. זאת בהשוואה לפעוטות שלא היו מוזנים בתמ"ל בכלל, ופעוטות שהוזנו בתמ"ל שאין בו תוספת פרוביוטית.

לסיכומו של עניין, חשוב להבין כי פרוביוטיקה כמרכיב מזון, למרות שנהוג  להמליץ למבוגרים להוסיף אותו למזון, אצל תינוקות הוא מרכיב חשוב לא פחות הן למערכת העיכול והן למערכת החיסונית מסיבה זו, אם תינוקכם אינו ניזון ממזון תינוקות שיש בו תוספת רכיב זה, או אם עברתם למזון מוצק או מחיות, מוטב לשקול להוסיף את תוסף מזון זה, באופן חיצוני דרך תוסף מזון המתאים לתינוקות. יחד עם זאת, מומלץ שלא לקחת החלטה עצמאית ולהוועץ ברופא ילדים בטרם מתחילים לקנות פרוביוטיקה המתאימה לתינוקות.

איך מתגברים על הצורך במתוק?

מתוק

כיום כבר ידוע שהחשק במתוק הוא לא רק חשק רגשי או מחשבתי, אלא חשק פיזי אמיתי המתקיים בעיקר אצל אנשים אשר התזונה שלהם מורכבת מפחמימות רבות מדי. הפחמימות מעניקות אנרגיה רבה, אך קצרת טווח, ואחרי זמן קצר של טעינה, שוב תרגישו חולשה, עייפות וצורך בהטענה נוספת. אז איך מתגברים על הצורך התמידי הזה בקוביית השוקולד הבאה?

שינויי תזונה

ראשית התחלו באכילה שונה. הגבירו את צריכת הפירות שלכם אשר מקטינים את הרצון במתוק, והחזיקו מסטיקים בהישג יד לרגעי החשק. בנוסף, אם אתם מרגישים שאתם לא יכולים להתחמק מן החשק, שלבו את המתוק עם משהו בריא, כמו פירות מצופים בשוקולד או אגוזים מסוכרים. עבדו על שינוי כמויות – במקום חפיסת שוקולד שלמה אכלו רק שתי קוביות, הניחו רק עוגייה אחת ליד הקפה וצמצמו את צריכת הסוכר הלבן. לבסוף, בחרו בחירות חכמות יותר כמו שוקולד מריר איכותי במקום שוקולד חלב. השוקולד המריר מכיל פחות סוכר ויש בו יותר חומרים מזינים.

 

שינויי הרגלים

הרבה מאתנו החליפו את הסוכר בממתיק מלאכותי, אך זו טעות. מחקרים הוכיחו כי הממתיק המלאכותי מזיק, ואפילו מעכב ירידה במשקל. אם כך, מומלץ להמתיק עם כמות קטנה של סוכר מאשר עם הממתיק, או להימנע מהמתקה כליל. בנוסף, לאכילה יש חלק רגשי גדול מאד ומחקרים הוכיחו כי אנשים במצב רוח שפוף או בדיכאון כמהים למתוק בצורה מוגברת. מומלץ להתחיל לחפש תחליפים למצבי דכאון כמו פעילויות אחרות בריאות המשמחות אתכם ומנטרלות את הרגשת העצבות. לבסוף, כשהחשק למתוק מגיע, מומלץ לנסות ולהסיח את הדעת, לשנות אווירה, לצאת לטיול או להתאמן. אימון EMS  אינטנסיבי במכון כושר יכול מאד לסייע לכם בהפחתת החשקים, בחיטוב ובירידה במשקל.

 

 

 

שומן טרנס מזיק!

בחודש יוני 2015 קבע ה-FDA – מינהל המזון והתרופות האמריקני, כי על כל יצרניות המזון בארה"ב להסיר את שומני הטראנס מכל מוצרי המזון שהן מייצרות בתוך שלוש שנים בדיוק. קביעה זאת מסתמכת על קבלת ההוכחה למה שעד עכשיו היה בגדר הנחה – שומן הטראנס עלול לגרום נזק בלתי הפיך לבריאות האדם.

ערכים תזונתיים של בננה

לא סתם היא נקראה בפרסומת "פצצת אנרגיה צהובה". בבננה יש הרבה מאוד אנרגיה, והיא מצוינת כחטיף אנרגיה לפני אימון או לפני כל פעילות שמצריכה ערנות ברמה גבוהה. אבל למה להקדים את המאוחר? הנה לפניכם המדריך המלא על הבננה, שהיא כל כך מיוחדת במינה, עד שלאריק איינשטיין יש עליה שיר.

ערכים תזונתיים באבוקדו

למרות שאנחנו מתייחסים אליו כירק, ומוסיפים אותו לסלט, מורחים אותו על לחם או מקשטים איתו סלט ביצים, הרי שאבוקדו הוא בעצם פרי. ולא סתם פרי – אלא פרי בעל יופי של ערכים תזונתיים. כאן תמצאו את המדריך המלא לאבוקדו, שיספר לכם על ערכיו התזונתיים ויסביר למה כדאי מאוד לשלב אותו בתפריט היומי.

האם החלב באמת תורם להגברת כמות הסידן בגופנו?

אם תשאלו 10 אנשים איזה מזון תורם להגברת כמות הסידן בגופנו, סביר להניח שאם אתם לא נמצאים בקבוצה של טבעונים, רוב האנשים ישיבו "מוצרי חלב". לעומת זאת, אם תיכנסו לנבכי הנושא הזה תגלו, שיכול להיות שמה שנראה לרוב האנשים כמו סוג של אקסיומה, הוא בסך הכול שקר או סילוף של האמת, שנועד למען מטרה אחת – הרווח של מועצת החלב ושל שלל המשווקים של החלב.

ניקוי רעלים ביתי – כך תעשו את זה נכון

זה שבגוף שלנו יש הרבה מאוד "ג'אנק" – זה בכלל לא סוד. זה שיש היום הרבה מאוד שיטות שמבטיחות "ניקוי רעלים" מלא והרגשה הרבה יותר טובה אחריו – גם זה לא סוד. אבל – יש שיטות ויש שיטות – יותר מוצלחות וגם פחות, ולא תמיד אפשר לדעת באיזו מהן לבחור – אם בכלל. אנחנו כאן כדי לעשות לכם סדר בדברים, ולהסביר בצורה טובה יותר את מה שצריך לדעת על ניקוי רעלים.